Φιλέτο παστού γαύρου καθαρισμένο από το αλάτι και το δέρμα του και στεγνωμένο με ιδιαίτερη φροντίδα στο χέρι. Διατηρείται σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας χωρίς συντηρητικά, κρατώντας τη γεύση του και την υφή του. Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού, αλλά προσθέτει ένταση και νοστιμιά σε πολλές παρασκευές, όπως σάλτσες ζυμαρικών, σαλάτες, πάστα ελιάς, πίτσες κ.ά.
Καθαρό βάρος / Net weight | 2000g |
Στραγγισμένο βάρος / drained weight | 1500g |
Βar Code | 520 010452 651 1 |
Zώνη Αλιείας / Fishing Zone | F.A.O. 37 |
Τμχ ανά χαρτοκιβώτιο / Pcs per Carton | 6 |
Διάρκεια Ζωής / Shelf Life | 18 μήνες |